Coffret
«Charta»

Le coffret «Charta» contient une sélection de vins et Crémant de notre gamme «Charta Luxembourg».

- 2 bouteilles Auxerrois «Charta Luxembourg»
- 2 bouteilles Pinot Blanc «Charta Luxembourg»
- 2 bouteilles Gewürztraminer «Charta Luxembourg»

Le domaine est l'un des sept membres fondateurs de la «Charta Luxembourg», la charte de qualité des vignerons indépendants. Le premier millésime de la Charta a été vinifié en 2007.

Les vignobles de la Charta et les raisins qui y sont cultivés sont contrôlés et certifiés par une commission indépendante. La «Charta Luxembourg» est l'un des contrôles de qualité les plus stricts au Luxembourg. Après une vinification séparée, sans enrichissement ni désacidification, le vin doit être dégusté par un jury. Seul le résultat de cette analyse sensorielle décide de l'attribution de la distinction de la Charta. Ces vins Charta nécessitent un tiers de travail supplémentaire. Le rendement est, selon le millésime, jusqu'à 50% inférieur à la production normale de vin.