2019
Pinot Noir «Quintessence»
Récolte : 2019
Lieu-dit : Schwebsange Kolteschberg
Mention
: Appellation d'origine protégée
Taux d'alcool : 13 %
Contenu : 0,75
Le domaine L&R Kox livre ici un Pinot Noir d'une exceptionnelle richesse et complexité. Le Pinot Noir évolue sur des tanins fins et soyeux, des arômes café élégants et une longueur en bouche remarquable. Définitivement nous sommes ici sur un grand vin!
Le Pinot Noir a été élevé en barrique pendant 16 mois.
Proposition d’accompagnement: l'entrecôte du boeuf, le chateaubriand
Température de service recommandée: 16°C.
